Espumante
Codorniu Reserva Raventós Cava Brut 750ml. Espumante
espanhol, elaborado a partir das variedades: 25% Macabeo, 50% Chardonnay
e 25% Xarel.lo. Através de seleção cuidadosa de uvas procedentes de
vinhedos escolhidos da região da Cava. Suave e rápida extração de 60% do
mosto que fermenta nos tanques de aço inoxidável a temperatura de 15° a
18°C. O vinho obtido fermenta uma 2ª vez na garrafa a uma temperatura
de 12° a 15°C. Envelhecimento na garrafa segundo severas normas do
"Método Tradicional". Apresenta cor amarelo palha brilhante. Muito
aromático, devido à combinação de três variedades diferentes e do
envelhecimento em garrafa. Elegante equilíbrio, com uma adequada acidez e
final de boca persistente. Ideal para acompanhar pratos a base de
pescado, aperitivos e sobremesa. Teor de açúcar: 6Gr/L - 10Gr/L.
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